<올라>
올라는 치키의 조카였다. 그녀가 존경하는 데일리 선생님은 단조로운 샐활을 탈출하는 여권을 강조했다. 그리하여 브리짓과 함께 스토니브리지를 벗어나 런던으로 향했지만, 브리짓은 폭시와 결혼을 선언했다. 브리짓의 결혼에 대한 일종의 반사 작용이었나? 그녀는 스톤하우스의 전산화와 홍보 등을 도왔다. 개장 준비를 앞두고 행복한 모습으로 숨을 거둔 미스 퀴니. 퀴니도 치키도 그녀의 한번 뿐인 인생을 위해 언제든 스톤 하우스를 떠나길 바랐다. 그녀는 왠지 그 말이 서운했다. 남은 이들은 미스 퀴니의 죽음을 애도하며 첫 손님 맞이에 앞서 분주해졌다.