사랑은 재료이며, 그것을 먹기 좋게 요리하는 것은 칼을 쥔 셰프의 디테일에 달려 있다. 태어나서 사십여 년간 먹은 파스타가 수백 접시에 이른들, 이 세상에서 파스타가 없어져야 한다거나 이 가게를 제외한 다른 모든 식당에서 별반 맛 차이도 안 나는 파스타 판매를 금지해야 한다고는 말하지 않는 것처럼. 203p-204p
나몽이
2024.10.25 수사랑은 재료이며, 그것을 먹기 좋게 요리하는 것은 칼을 쥔 셰프의 디테일에 달려 있다. 태어나서 사십여 년간 먹은 파스타가 수백 접시에 이른들, 이 세상에서 파스타가 없어져야 한다거나 이 가게를 제외한 다른 모든 식당에서 별반 맛 차이도 안 나는 파스타 판매를 금지해야 한다고는 말하지 않는 것처럼. 203p-204p